Składniki: 1 kg cielęciny lub chudej wołowiny puszka pędów bambusa cebula 2 ząbki czosnku ¼ szklanki oleju ...
Składniki: 1,5 kg wątroby cielęcej lub wołowej 300 g tłuszczu 700 g cebuli 3 strąki zielonej papryki 3 dojrzałe pomi...