Składniki: 500 g schabu ze słoniną 50 ml białego wina 50 ml ciemnego sosu sojowego 2 łyżki cukru 1 łyżka cebulki dym...
Składniki: 1 kg szynki wieprzowej bez kości 5 ząbków czosnku 1 łyżka soli 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprz...
